13 Alimentos

He estado experimentando con una gran cantidad de diferentes tipos de alimentos, y en los últimos años he encontrado una serie de alimentos que son los mejores en términos de:

* Salud
* Gimnasia
* Delicias

Estos alimentos no pueden ser parte de ti, pero son una buena opción.

1. Bayas. Mi favorito. Ellos tienen muy pocas calorías, muchos nutrientes, y tienen un sabor increíble. Que satisfacer mis ansias de dulce en todo momento. Otras frutas que me encanta: manzanas, peras, duraznos, plátanos, naranjas, piña, mango, higos frescos.

2. Frutos secos. Me encanta almendras crudas, son un aperitivo en todo momento. Las nueces son grandes también. Llenas de calcio, grasas buenas y proteínas.

3. Col Rizada. En realidad, cualquier verdura verde oscuro está lleno de nutrientes, pero la col rizada se ha convertido en mi favorito.También me encantan las acelgas, el brócoli y la espinaca.

4. Palta. Pongo esto en todo. Se logran grandes platos con ella.  Además de una gran cantidad de grasas buenas también.

5. Ñame. O calabaza, zanahorias, patatas dulces. Amo las cosas de color naranja. También me encanta el tomate.

6. Legumbres. Mis favoritos son frijol negro y lentejas, pero también me encanta rojo y pinto. Ustedes pueden ponerlos en cualquier plato. Frijoles, granos, verduras es mi receta básica para una comida saludable. Gran cantidad de proteínas, fibra y calcio.

7. La quinoa. Su sabor es semejante a un grano, pero nutricionalmente es más como una semilla. Gran cantidad de proteína completa y otros nutrientes. Me lo como, con arroz, con verduras, verduras salteadas y queso de soja, o frijoles, col rizada con especias.

8. Semillas de lino. Tienen una gran cantidad de fibras y grasas buenas. Ustedes pueden ponerlas en cualquier receta.

9. Soja. Yo prefiero la soja orgánica, todo, pero también comen tofu y el tempeh.

10. La avena. Este es mi desayuno diario (con canela, semillas de lino, almendras, fresas, uvas pasas). Muchas personas tienen miedo a los granos enteros en estos días pero no está claro por qué. Los cereales integrales contienen fibra, proteínas, hierro y otros minerales además de la energía necesaria para impulsar tu ejercicio.También me gusta el arroz integral y pan de grano germinado.

11. Mantequilla de almendras. Me encanta la mantequilla de almendras. El único ingrediente que debe ser almendras. Yum. Yo lo como con las manzanas.

12. El té verde. Sin azúcar ni leche. Bebe despacio, como si fuera el eje sobre el que gira el mundo, para tomar la frase de Thich Nhat Hanh. "Yo no bebo tanto por los beneficios de salud como por su capacidad para traerme de vuelta a la actualidad".

13. Vino tinto y el chocolate oscuro. Que se tome con moderación. Tengo una copa de vino tinto (Malbec, Cab, Tempranillo, Pinot Noir) casi todas las noches en las cena.

Añado: aceitunas y aceite de oliva. Me olvidé de esto en mi lista original. Las aceitunas tienen un sabor impresionante y le aceite de oliva es una gran adición para cualquier comida, antes o después de cocinarla.
Fuente: zenhabits.net